À la table des légumes
|
Gros plan sur les légumes-fruits, légumes-racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde ! Un documentaire fouillé qui invite à passer à la table afin de faire connaissance avec eux!
Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.
Pionnier en animation littéraire pour la jeunesse et conteur, Jacques Pasquet a contribué à la fondation du certificat en littérature jeunesse à l’UQAM. Il compte des dizaines de titres jeunesse. En 2010, il publie chez Isatis Mon île blessée, ouvrage traduit en plusieurs langues et réédité à plusieurs reprises.
Claire Anghinolfi fait des études d’arts appliqués en France, puis s’installe à Montréal où elle pratique son métier d’illustratrice jeunesse. Elle traduit son univers personnel en couleurs éclatantes dans ses illustrations à la gouache.
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.
