Pommes sauvages - Vie sans principe (La)
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Dans Les Pommes sauvages , un de ces magnifiques textes littéraires bordés d’observations naturalistes qui caractérisent l’écriture de Thoreau, l’auteur, après avoir dressé une histoire des pommiers en Occident et de leur essaimage en Amérique, migration inséparable de celle des hommes et qui avance toujours plus vers l’Ouest (« Cette année, un million de pommiers au moins sont ainsi emportés plus loin vers l’Ouest »), s’épanche sur les qualités à la fois gustatives, olfactives et esthétiques des pommes sauvages. Non, la pomme n’est pas un fruit défendu. Et tout comme les pommes sauvages, dont il faut préserver la diversité, « Poètes, philosophes et hommes d’État jaillissent ainsi dans les pâturages du pays et survivent aux légions d’hommes sans originalité ».
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